Rosół z kury

Przepis na rosół prosty


Składniki
Pół kury, kawałek wołowiny i cała włoszczyzna, przpyprzwy: sól i pieprz

Sposób przygotowania
Do garnka włożyć pół kury i kawałek wołowiny może czyć pręga. Rosół na samym kurczaku jest mdły, a wołowina poprawia smak rosołu. Odszumowić gotujące się mięso. Włożyc obraną całą porcję włoszczyzny, nie kroić.Wszystko gotować na baaardzo małym okniu tak pyk pyk pyk przez ok 4 godziny. Przyprawić pietruszką i podawać z kluseczkami, ryżem lub ziemiakami.
koszt przygotowania ok 10-15 zł
Czas przygotowania 4-5 godzin